Inspirado en los icónicos hornos italianos de Alfa Forni, el Horno Pizzero Modelo Di Bronzo combina un diseño moderno con el rendimiento tradicional, ideal para amantes de la cocina italiana y profesionales del sector. Fabricado completamente en acero inoxidable contraplacado, este horno está diseñado para proporcionar una experiencia de cocción superior, garantizando resultados de calidad tanto en entornos domésticos como profesionales.

Características principales:

• Diseño Italiano de Alta Gama: Inspirado en los hornos de Alfa Forni, el modelo Di Bronzo es perfecto para quienes buscan la excelencia en la cocción de pizzas y platos al estilo italiano.
• Estructura en Acero Inoxidable Contraplacado: Construido con acero inoxidable de alta resistencia, este horno es robusto, duradero y resistente a las condiciones externas, lo que lo convierte en una opción confiable tanto para uso en interiores como en exteriores.
• Aislante térmico de lana de vidrio: El horno está equipado con un aislante térmico de lana de vidrio de alta calidad que maximiza la retención de calor, lo que permite una cocción uniforme y eficiente con menor consumo energético.
• Piso de ladrillos refractarios: Su base de ladrillos refractarios distribuye el calor de manera homogénea, garantizando que la pizza y otros alimentos se cocinen de forma perfecta, con una corteza crujiente y un interior esponjoso.
• Quemador de alta potencia a gas: Diseñado exclusivamente para funcionar a gas, el quemador de alta potencia asegura que el horno alcance rápidamente las temperaturas ideales para cocinar pizzas en minutos, brindando una cocción profesional.
• Uso versátil: Aunque está diseñado específicamente para pizzas, este horno también es ideal para cocinar otros platillos como panes, empanadas y platos al horno que requieren alta precisión térmica.
  

Usos recomendados:

• Cocción de pizzas: Diseñado para cocinar pizzas al estilo italiano, logrando una base crujiente y bordes suaves en cuestión de minutos.
• Panadería y repostería: Su capacidad para retener y distribuir calor lo convierte en una herramienta ideal para panes artesanales y otros platillos horneados.

Medidas: 79 cm de largo x 80 cm de ancho x 40 de alto

Tiempo de entrega: 4 a 5 días útiles.

El Horno Artesanal Modelo Di Bronzo es la solución perfecta para quienes buscan un horno de alto rendimiento, duradero y estéticamente impresionante, inspirado en los mejores hornos italianos. Ideal para hogares, restaurantes y negocios que buscan llevar la auténtica experiencia de cocción italiana a sus clientes o familiares.